「エコセール」認定オーガニックワイン―ドメーヌ・ラティロン ソーヴィニヨン”オーガニック”白12本セット
■ソーヴィニヨン・ブラン100%
■白辛口
■ラングドック・ルーション/フランス
■ドメーヌ・ラティロン Domaine L'Attilon
■内容量 750ml
■輸入元 スマイル
「エコセール」認定のオーガニックワイン。エコセールは91年に創立されたフランス農務省認証機関で、5年以上有機農法を続けて初めて認められる厳格な規定。さらに、毎年おこなわれる厳しい試験にも合格しなくてはなりません。化学除草剤、化学肥料は全く使用しない、有機肥料を使う等、栽培方法について厳しく規定されています。
1983年から有機農法を採用、1986年認定。
酸と果実味のバランスが良く、スッキリした味わいの辛口。ミネラル分豊富。わずかにアーモンドのニュアンスも感じられる。
