マス・リュメン赤"ラ・シルヴ"12本セット 3745円/本
■シラー50%/グルナッシュ30%/カリニャン20%
■赤辛口
■コトー・デュ・ラングドック/フランス
■マス・リュメン Mas Lumen
■内容量 750ml
■輸入元 山信商事
オーナーのパスカル・ペレは元グルメ雑誌のカメラマン。写真家として各地のブドウ畑を回り醸造家とふれあう内、いつか自分もワインを造ってみたいと思うようになり夫婦力を合わせて2001年に夢を実現。
畑は寒暖の差が非常に大きく、シスト土壌の特徴とあいまってタンニンがゆっくりと熟成し、ミネラル感溢れるエレガントなワインを生み出します。栽培にあたってはリュット・レゾネを徹底し、化学農薬、除草剤などは一切不使用。シラーとカリニャンの一部を新樽で、他はステンレスタンクで醸造します。
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