ビューラー・ジンファンデル・ナパ・ヴァレー赤 12本セット 2674円/本
■ジンファンデル100%
■赤辛口
■カルフォルニア/アメリカ
■ビューラー・ヴィンヤーズ Buehler Vineyards
■内容量 750ml
■輸入元 カーヴ
ナパの観光客が容易に辿り着くことができないほど奥深い山中にビューラーはあります。この地で30年以上畑に従事し、カベルネ、ジンファンデルを栽培しています。醸造家にはデヴィット・クローニンを迎え、3つのエステートワインと4つのアペラシオンワインを生産しています。とくにカベルネとジンファンデルの評価は高く、ワインスペクテーターのTOP100ワインに選ばれています。
樹齢35年以上のジンファンデルの畑には、禁止前のプチ・シラー(全体の5%)が混植されていて、ペッパーの香り、色、タンニンの構造に貢献します。フレンチ・アメリカンオーク樽(20%新樽)で11カ月熟成。ラズベリー、チェリー、ペッパーやスパイスの香り。味わいは柔らかく、ジューシー。
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