ペルティマリ赤イストリチャイア マレンマ・トスカーナ6本セット 3563円/本
■サンジョヴェーゼ80%/チリエジョーロ20%
■赤辛口
■トスカーナ/イタリア
■ペルティマリ Pertimali
■内容量 750ml
■輸入元 ミレジム
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノの代表的な生産者。モンタルチーノの北東部にあるモントソーリの丘は、古くからワイン造りで有名で、ペルティマリはここで、南のモンタルチーノの力強さと北の繊細さを兼ねそなえる完璧なバランスのワインを生みます。多くの生産者はこのバランスを得るため、北と南のワインをブレンドしています。
当主リヴィオ・サセッティは、息子とともに、近代的な設備や技術を利用しつつも、月の満ち欠けなど伝統的な自然農法も重視します。有機農法を実践し、化学肥料や除草剤は用いません。畑を清潔にし、高い標高という利点もあり、殺虫剤を用いず、病害対策もほとんど行わずにクリーンなブドウ栽培を行います。
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