ダービース・ピノ・ノワール・ロシアン・リヴァー赤12本セット 6244円/本
■ピノ・ノワール100%
■赤辛口
■カルフォルニア/アメリカ
■ダービース Derbes
■内容量 750ml
■輸入元 カーヴ
オーナー兼ワインメーカーのセシル・レマール・ダービース女史はシャンパーニュ地方出身。オーパス・ワンの醸造ディレクターほか世界中の一流ワイナリーで醸造に携わり、2001年、ロシアンリヴァー・ヴァレーに畑を購入し独立。ピノ・ノワールとシャルドネ、ピノ・ムニエを栽培しています。
優しく穏やかでありながら、ブドウの特徴が余すことなく表現されたワイン。柔らかな陽射しを浴びたブドウだけが持つ優雅さがあります。
2007年、 ブティックワイナリーの大会、白ワイン部門でロシアン・リヴァーのシャルドネが単独1位を獲得しました。
フレンチオーク樽（50%新樽）で15カ月間熟成。チェリー、イチゴ、リコリス、タバコの香り。自然な酸と果実感がバランスよい味わいです。
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