ポデーレ・フォルテ赤グアルディアヴィーニャ3本セット 14980円/本
■カベルネ・ソーヴィニヨン65%
プチヴェルド25% メルロー5% サンジョヴェーゼ5%
■赤辛口
■トスカーナ/イタリア
■ポデーレ・フォルテ Podere Forte
■内容量 750ml
■輸入元 アビコ
標高480m、南南西に向いた丘。砂土壌の畑にカベルネ・ソーヴィニョンが植えられます。オーナーのパスカル・フォルテは、長年のボルドー・ファンで、自らこのブドウを手掛けたワインを世界に届けたいと考えました。こうして生まれた「グアルディアヴィーニャ」は優美で調和があり、その香りと味わいには、トスカーナの微風と日差しが感じられます。
「グアルディアヴィーニャ 2001」は、「ガンベロロッソ」でトレビッキエリ、「エスプレッソ」で5ボッティーリエ、「ヴェロネッリ」で93点を獲得しています。
ブドウ栽培はビオディナミ農法を実践。醸造はフレンチオーク樽にて。マセラシオンは14-16日間。225Lフレンチオーク・バレルでバリックで18ヶ月熟成後、瓶内熟成16ヶ月。
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