ドメーヌ・ディコンヌ白“レ・ナルヴォー”ムルソー12本セット 5282円/本
■シャルドネ100%
■白辛口
■ブルゴーニュ/フランス
■ドメーヌ・ディコンヌ Domaine Diconne
■内容量 750ml
■輸入元 パシフィック洋行
20世紀はじめ、ブドウ栽培農家のポール・ディコンヌが創設し、ムルソーのワインを生産していたワイナリー。1930年代から徐々に畑を増やし、現在はオーセ・デュレス、ムルソー、ポマールに畑を所有しています。
3代目のクリストフ・ディコンヌが2005年から後を継ぎ、若手生産者としてドメーヌを経営しています。畑は10.5ha、草生栽培を用い、植樹率は1100本/haとし、収穫量を抑えています。フィネスとミネラル感を一番に考え、樽は使用していても過度の抽出はせず、テロワールを大切に実直なワイン造りを心掛けています。
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