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ワイン造りは畑から―シルヴァラード カベルネ・ソーヴィニョン ソロ スタッグス・リープ・ディストリクト赤

■カベルネ・ソーヴィニョン
■赤辛口
■ミディアム-フルボディ
■カルフォルニア/アメリカ
■シルヴァラード・ヴィンヤーズ  Silverado Vineyards
■内容量 750ml
■輸入元 ワイン・イン・スタイル

 ウォルト・ディズニーの娘ダイアン・ミラーと、夫のロン・ミラーが設立したワイナリー。ナパ・ヴァレー東に位置するスタッグス・リープ・ディストリクトにワイナリーを構え、この土地が得意とするカベルネ・ソーヴィニョンは常に高い評価を得ています。ワイン造りは畑から始まるという哲学のもと、それぞれの畑のブドウの個性を忠実に表現し、強さの中にもエレガンスを感じさせるワイン造りをしています。

 スタッグス・リープの単一畑から。27日間スキンコンタクト。フレンチオーク樽で18カ月間熟成(38%新樽)。

 ドライハーブ、スパイスをともなう、完熟の暗い赤い果実のアロマ。味わいはベリー系のフルーツコンポート、チョコレートとバニラのフレーヴァーが層になって感じられます。


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ワイン造りは畑から―シルヴァラード カベルネ・ソーヴィニョン ソロ スタッグス・リープ・ディストリクト赤

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優しい泡立ち―ブルーノ・パイヤール白泡ブラン・ド・ブラン・プリヴェ

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ビオディナミ実践―エウダルド・マッサナ・ノヤ白泡マッサナ・ノヤ カバ・ファミリア・ブルット・ナトゥレ6本セット

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ワシントンでボルドー・スタイルのワイン造り―セブン・ヒルズ カベルネ・ソーヴィニョン セブン・ヒルズ・ヴィンヤード ワラワラ・ヴァレー赤2本セット

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ペルティマリ赤ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ

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最上のリースリング―ルームワイン白リースリング6本セット

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ナパでこのコスト!―アクウェイナス・ナパ・ヴァレー メルロー赤6本セット

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素材を生かし、サンタ・リタ・ヒルズを存分に表現したワイン―メルヴィル エステート シラー ヴァーナズ赤3本セット

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シャルル・メラ白オーガニックV.V. シャルドネ(187ml)24本セット

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5つの気候、それぞれのブドウ栽培―ボーランド・リザーヴNo1.カベルネ・ソーヴィニヨン6本セット

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