ワイン造りは畑から―シルヴァラード カベルネ・ソーヴィニョン ソロ スタッグス・リープ・ディストリクト赤
■カベルネ・ソーヴィニョン
■赤辛口
■ミディアム-フルボディ
■カルフォルニア/アメリカ
■シルヴァラード・ヴィンヤーズ Silverado Vineyards
■内容量 750ml
■輸入元 ワイン・イン・スタイル
ウォルト・ディズニーの娘ダイアン・ミラーと、夫のロン・ミラーが設立したワイナリー。ナパ・ヴァレー東に位置するスタッグス・リープ・ディストリクトにワイナリーを構え、この土地が得意とするカベルネ・ソーヴィニョンは常に高い評価を得ています。ワイン造りは畑から始まるという哲学のもと、それぞれの畑のブドウの個性を忠実に表現し、強さの中にもエレガンスを感じさせるワイン造りをしています。
スタッグス・リープの単一畑から。27日間スキンコンタクト。フレンチオーク樽で18カ月間熟成（38%新樽）。
ドライハーブ、スパイスをともなう、完熟の暗い赤い果実のアロマ。味わいはベリー系のフルーツコンポート、チョコレートとバニラのフレーヴァーが層になって感じられます。
