テンプル・ブリュワー赤オーガニック・カベルネ/メルロー12本セット 1924円/本
■カベルネ・ソーヴィニヨン61%/メルロー28%/カベルネ・フラン11%
■赤辛口
■ミディアムボディ
■ラングホーンクリーク/南オーストラリア/オーストラリア
■テンプル ブリュワー ワインズ Temple Bruer Wines
■内容量 750ml
■輸入元 ファームストン
イギリス、リンカンシャー州に先祖が建てた円筒形の教会「テンプル・ブリュワー」に由来しています。1850年に最初の苗が植えられ、1973年8ヘクタールの畑でブドウ栽培を始めました。1990年代初めより、化学薬品の使用を最小限に抑えるというフィロソフィーを持ち続け、現在全てのブドウはBFA(バイオロジカル ファームズ オブ オーストラリア)のAグレード認定を受けています。オーガニック栽培の方針として、合成化学薬品を一切使用せず生成された堆肥とオーガニック肥料だけを使った土壌を維持しています。
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