ドメーヌ・クラヴェル赤ル・マス12本セット 1389円/本
■カリニャン80%/グルナッシュ20%
■赤辛口
■コトー・デュ・ラングドック/ラングドック&ルーション/フランス
■ドメーヌ・クラヴェル Domaine Clavel
■内容量 750ml
■輸入元 山信商事
モンペリエの近くに36haの丘陵畑を所有。シャトーヌフ・デュ・パプと同じような、石に覆われた土壌。オーナー醸造家はピエール・クラヴェル。クロード・グロがコンサルティングを務めます。
手摘にて35hl/haの低収量にて収穫。低温マセラシオン。必要に応じてミクロ・ヴュラージュを使用。18カ月間樽熟成。ノンフィルターボトリング。
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