ヤラ・ヴァレーの新星―パント・ロード シャルドネ ヤラ・ヴァレー白3本セット
■シャルドネ100%
■白辛口
■オーストラリア
■パントロード Punt Road
■内容量 750ml
■輸入元 ワイン・イン・スタイル
2001年にYarra Hill Winery によってコールドストリームで始められた新しいワイナリーです。ブドウはヤラ・ヴァレーにある190haの自社畑のものだけを使用。オーストラリアを始め、シャンパーニュ、カリフォルニア、スペインなどでワイン造りを経験したケイト・グッドマン女史を醸造家に迎えています。「ワインは畑からボトリングまで全ての工程での献身的な作業と細心の注意が必要。」というように、自社畑で手をかけて育てたブドウだけから最新の設備で丁寧に造られたワインはヤラ・ヴァレーの新星として注目を浴びています。オーストラリアでのメディアをはじめ、Wine&Spirit Competition GOLD MEDAL（イギリス）など高く評価されています。
柑橘類、モモの香り。かすかに樽の香り（10カ月間、20%新樽フレンチオーク樽で熟成）。味わいは洗練され、しっかりした構造です。凝縮感もあります。樽熟の際ワインをかき混ぜ、テクスチャーと複雑さを与えています。
