ワイン発祥の伝説に近い地域―スコラ・サルメンティ赤ネリオ リゼルヴァ6本セット
■ネグロ・アマーロ80%/マルヴァジア・ネラ・ディ・レッチェ20%
■赤辛口
■フルボディ
■プーリア/イタリア
■スコラ・サルメンティ Cantine Schola Sarmenti
■内容量 750ml
■輸入元 スマイル
「良いブドウづくり」をポリシーとして、共通の志を持つ近親者や親しい仲間らとともに40haの畑でワイン造りを行っています。収穫は手摘みで行い、悪い房や実はハサミでひとつひとつ落とすなど、良質な果実のみを用いることに専念。南イタリア、古代からワイン造りを行っている地域で、仕立てはサレント半島に伝わる伝統的植樹法「アルベレッロ（株づくり）方式」を採用。リリース後まもなく、トップワインの「クバルディ」はガンベロロッソで2グラスを獲得。
平均樹齢35年。バラなどの花の香り、スミレ、干し肉、炭、コーヒー、甘みのあるジャムを煮詰めたような凝縮感のある赤い果実の香り。ロッカモラよりもパワフルで濃厚。
