ボワゼル・ブリュット・レゼルヴ白泡12本セット 4998円/本
■ピノ・ノワール55%/シャルドネ30%/ピノ・ムニエ15%
■白泡辛口
■シャンパーニュ/フランス
■メゾン・ボワゼル Maison Boizel
■内容量 750ml
■輸入元 ピーロート・ジャパン
5代続く家族経営メゾン。1945年の終戦時、”Joyau de France”（フランスの宝）という名の特別なキュヴェを造りました。2006年1月、ランソンがボワゼル・シャノワーヌ・グループに入りました。最近では、ジョワイヨ・ド・ロゼ2000をリリースし、今パリで最も予約が取れない三ツ星レストラン“ル・ムーリス”でワインに合わせてスペシャル・メニューが組まれました。
現代的な技術を駆使しながら伝統を守る方法を、ボワゼルは熟知しています。ワインの風味は、いかなる分析も必要でなく、必要なのは原点の記憶に戻ること。一言で表すなら“バランス”につきる。偉大なるシャンパーニュを造るためには、ハーモニーと複雑さが必要で、ワインのバランスをより良くするために、いくつものクリュ（畑）をアサンブラージュ（ブレンド）しています。
※商品画像は参考です。実際と異なる場合がございます。
