カブレオ赤イル・ボルゴ6本セット 4498円/本
■サンジョヴェーゼ70%/カベルネ・ソーヴィニヨン30%
■赤辛口
■フルボディ
■トスカーナ/イタリア
■テヌータ・フォロナリ Tenuta Folonari
■内容量 750ml
■輸入元 スマイル
カブレオはキアンティ地区グレーヴェにあるエステートワイナリー。2つの重要な畑を持ちます。海抜500mにあるパンツアーPanzanoは、大変優良なシャルドネを生みます。海抜300mのサン・クレッシS．Cresciにある40haの畑では、赤ワイン「イル・ボルゴ」のためのサンジョヴェーゼとカベルネ・ソーヴィニヨンを栽培しています。
カブレオはこの土地の優れたポテンシャルを生かし、新しいタイプのトスカーナワインをつくるため、IGTの格付けで発売を始めました。現在はフォロナリ家の所有となり、グループ最高級ワインのひとつとして知られています。
標高300mのカブレオの畑から。新樽率30%で16-18カ月間熟成、瓶詰め後6カ月間熟成。樽熟成した強い味わいのワイン。
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