黒木本店 たちばな原酒 芋焼酎 ３７?３９度 ７２０ｍｌ
（たちばな原酒）は、割水、ブレンド等による一切の調整を拒否した単一原酒１００％です。麹は、昔ながらの麹室で育て上げた純手造りの黒麹。酒母は、土中に埋めた(かめ) にじっくりと仕込んだ、酸、甘、辛、苦、渋の五味押味のきいた仕込み。原料のさつまいもは、一つ一つ手にとって厳選した黄金千貫。その醪に麹菌、酵母菌が共に発酵を続けられる限界の高温発酵を試みました。そして、この高温発酵による熟成モロミをゆっくり時間をかけて蒸留し、貯蔵・熟成させ、無調整、単一原酒のまま瓶詰めいたしました。焼酎本来の独特の濃く深みのある風味をオン・ザ・ロックス、水割り、お湯割りにてお楽しみ下さい。 アルコール度： ３７?３９度 容量：７２０ｍｌ 原材料：甘藷・米麹 仕込み水：超軟水（尾鈴山系の伏流水） 原材料：黄金千貫（有機農法の甘藷） 麹：黒麹 仕込み：かめ仕込み蒸留法：常圧蒸留貯蔵法：かめ壺にて貯蔵 割り水：なし
かめ仕込み 割水、ブレンド等による一切の調整を拒否した単一原酒
