桜の郷酒造 花立の里(はなたてのさと)25度1800ml
宮崎県南郷町にある井上酒造は明治27年(1894年)創業の伝統蔵です。
平成6年月に関連会社「櫻の郷醸造合名会社」を設立し、井上酒造で培った製造技術を生かし、こだわりの焼酎製造を開始しました。
とくに、『甕』貯蔵にこだわり、長期熟成させることで高品質の焼酎を造っています。
「花立の里」は櫻の郷醸造でつくられた黒麹の甕壺熟成焼酎です。
「黄金千貫」を黒麹で仕込み、出来上がった原酒を素焼きの大がめで長期熟成しました。
最低でも5年ほど寝かされ、柔らかな口当たりと、トロッとした深い甘みと味わいに仕上げられています。丸みがあり飲みやすいです。
ストレート、ロック、水割りがあいます。