西吉田酒造 つくし 黒 麦焼酎 720ml
この「黒ラベル」は、常圧蒸留ものです。常圧蒸留とは、昔ながらの製法です。懐かしい麦焼酎本来のこうばしい香りが鼻から抜け、深くまろやかなコクのある味わいが口中にたっぷりと広がります。 美味しい飲み方:お湯割り・ロック料理との相性:中華など、香りの強い食事にも良くあいます。蔵の創業は明治26年。以来、福岡県では数少ない焼酎のみを醸造する蔵元です。麦焼酎つくしには「黒」と「白」があり、一言で言えばスモーキーで重厚な味の「黒」。香り控えめでクリアーな味の「白」といえそうです。どちらにも5年貯蔵の麦焼酎の原酒がブレンドされています。 伝統的な黒麹で造り上げたもろみを常圧蒸留法にて蒸留しっかりとした深みの有る味わいが特徴。五年以上熟成した原酒をブレンドしておりますので柔らかな口当たりをお楽しみ頂けます。 アルコール度数:25度・常圧原料:麦