丸西酒造 むかしむかし古酒25度1800ml
志布志市有明町にある丸西焼酎は明治34年創業の長い歴史をもつ蔵です。小さな蔵ですが昔ながらの手造り焼酎の伝統を守り続けています。
蔵では、不純物を取り除くため 蒸留を早い段階で切り上げ、残りのもろみを翌日の蒸留に回すという独特の蒸留方法を用いたり、アルコール45%と通常よりも度数の高い原酒で熟成させるなど、
独自の製造方法で口あたりのよい焼酎を造っています。
「むかしむかし古酒」は、通常販売されている「むかしむかし」を、さらに3年もの間蔵でじっくりと熟成させた年2回出荷の限定品です(7月、12月)。
川を転がる石がだんだん丸くなるように、さらにかどがとれてまるみをおびた、穏やかな仕上がりとなっています。
ロック、常温かぬる燗で深い味わいをお楽しみください。
●ラベルの紙は、大くすで有名な鹿児島県蒲生町の伝統ある手漉き和紙で作られています。
○本商品は専用の化粧箱が付いています。