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カテゴリ「チョコレート材料」の商品を発売日が新しい順に一覧表示しています。


ミルク チョコレート(カカオ45%)高級品!! メリッサ
フランソワ・プラリュは、フランス国内において数少ない職人的なチョコレート製造を行う会社のひとつです。
独自のチョコレート創作にかける熱意は信仰と呼ぶにふさわしい。

カカオ特有の香りを引き出し、独特の香りを醸し出すためのチョコレートの融合は、すべて1991年に創設された研究室の中で考案され、商品化されています。

名だたる名産地から産出するクリオロ種・トリニタリオ種・フォラステロ種のカカオ豆は中央アメリカ・南アメリカ・マダガスカル・サオ=トメ・プリンシペ・インドネシアなどから輸入し、ブレンドに使用する豆は18種類以上にものぼります。チョコレートの中で、カカオの含有度が最も高いものは80%です。

創造と厳格さの希求がプラリュ社に最優秀チョコレート世界グランプリならびにチョコレート世界大会グランプリという名誉ある賞をもたらしました。

産地:インドネシア
カカオ品種:クリオロ種
細かさ:19?23ミクロン
テンパリング:27?29℃
内容量:1Kg

香りが際立ち、バランスが良い。ヴァニラとキャラメル香、甘いスパイス香。口溶けがよい。

商品は予告無く終了する場合がございます。

発送日
*水曜日までのご注文→金曜日発送(木曜祭日の場合は土曜日発送)
*日曜日までのご注文→火曜日発送(月曜祭日の場合は水曜日発送)

(早く発送できる場合もございます。メールにてご連絡致します。)
ご予約頂ければ確実でございます。*生鮮以外



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メーカー
タイトル
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Amazon価格
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フランソワ・プラリュ
ミルク チョコレート(カカオ45%)高級品!! メリッサ

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(2011-08-12)
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WEISS
【WEISS】タブレット ノワール・アカリグア 100g (カカオ豆入り・カカオ70%)

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(2011-08-12)
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PCB社
チョコレート用 転写シート(シンフォニ 白)25枚

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(2011-08-12)
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WEISS
【WEISS】プラリネ アーモンド50/50 5kg 【ヴェイス社】

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(2011-08-12)
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ヴァンホーテン
ヴァンホーテン ココア

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(2011-08-12)
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WEISS
【WEISS】クーベルチュール ノワールレコルタコーヒー 1kg(カカオ54%)

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\3,633
(2011-08-12)
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「ジョエル」(joel)と共同企画!
チョコレートファウンテン フォンデュ用 1kg ホワイトチョコレート (クール便(通常発送+200円))

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(2011-08-12)
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WEISS
【WEISS】クーベルチュール ノワールアメールソコト 1kg(カカオ62%)

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WEISS
【WEISS】クーベルチュール ノワールエベヌ 1kg(カカオ72%)

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(2011-08-12)
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WEISS
【WEISS】クーベルチュール ネヴェア[ホワイト] 1kg(カカオ29%)

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