手剥き皮無しの特選・塩数の子３６０ｇ（特大サイズ・化粧箱入り）【本格和風だしパックプレゼント中！！】
【当製品の説明】
お正月の定番・塩数の子です。アラスカ州のブリストル産原料を使用してます。 昔は、ブリストル湾周辺の数の子はブリストル産と表示されてましたが、近年国別に表示するようになりアメリカ産という表記になってます。 使い勝手、見た目、食感、味等とても良い塩数の子ですので、ご自宅やご贈答等にご活用下さい。

※本品は丁寧に手剥きで皮をむいたこだわりの良品です。本品は北海道・余市にて加工された造品です。

※今なら、本格和風だしパック「ふりだし」プレゼント中です。届いたその場で簡単に調理が始められます。

【お召し上がり方】
１、夕方頃塩数の子を、海水程度の薄い塩水（３Ｌの水に対して、小さじ２杯（約１０ｇ）程度）に５?６時間くらい浸漬します。 ２、夜お休み前に、１、と同じ要領で塩水を取り換えてください。（約６?８時間） ３、朝起きて味見し、若干塩分が残ったと思われる程度になっていたら出来上がりです。

※塩数の子は、塩分を抜きすぎますとにがくなります。

その場合は、また薄い塩水に１?２時間程度、浸してください。 適度な塩分になりましたら、数の子のうすい膜をきれいに取り除いてからお召し上がり下さい。