ベータ312 サカタのニンジン種です
品質が良く、揃いも良い中早生種。 皮の色と中の色がとても濃く、肌もきれいで秀品率が特に高い高品質のニンジンです。
ニンジン特有の臭みもほとんどなく、甘みも強くでとても美味しいニンジンです。
大きさは18cmぐらいになるので色艶の良い立派なニンジンが収穫できます。
裂根が少ないので、プロの農家におすすめの品種です。
作り易いので、家庭菜園や直売店に出荷する兼業農家にもおすすめ出来る素晴らしい品種です。
蒔き時・・・・暖かい地方は7月?4月、寒い地方では4月?6月
発芽適温(地温)は15℃?25℃です。