『業務用小分け』　ローズマリー（Ｄｒｙ　Ｒｏｓｅｍａｒｙ/まんねんろう）　50g入り
たっぷり50ｇ入り。初恋の相手もこの名前でした。（ミートガイの）肉や魚はもちろん、お野菜にもよく合います。鶏肉やターキーの香草焼き、スペアリブ、ラム料理、香草オイルなどにどうぞ。

用途/特徴：香りの強い精油分を含み、香は比較的よくもつ。料理では香りがつき過ぎないように注意する。ラム、ポーク、チキンにまぶしてロースト、グリルに。マリネやジャガイモやカリフラワーを茹でる際に入れたり、ナスやトマトのオーブン焼きにガーリックやオリーブオイルと。イタリア料理、フランス料理、お菓子等。臭みけし・香りつけ。