マリーゴールドティー[1.5g×20袋入]美しい黄金色のお茶、風邪のひきはじめに!
マリーゴールドは、シェークスピアの作品に登場するなど、西欧などで古くから親しまれてきました。
若葉が食用になり、花は薬用のほか、料理にも使われてきました。
マリーゴールドのお茶は花を使います。輝くような美しい黄金色で、少し苦味がありますが、香りはとてもおだやかです。
サフランの代用役として、米料理などの色付けに使ったり、生のままでサラダやピラフに添えたり、鮮やかなオレンジ色が、料理のアクセントに使われたりします。