紅麹もろみ酢　豆腐よう発酵紅麹仕込み　720ml
本品は沖縄の伝統食品「豆腐よう」に利用される紅麹もろみから、独自の製法により 豆腐よう発酵紅麹み　『紅麹もろみ酢』 として生まれました。紅麹もろみを主成分とした「紅麹もろみ酢」は、従来のもろみ酢とは異なり、紅麹もろみの甘味成分を活かして、飲みやすい甘口タイプに仕上げられています。