海折皮　切絲1ｋｇ／袋【くらげ　刻み８ＭＭ】中国産
●くらげのおいしい召し上がり方●

くらげは、塩漬けにしてありますので、１回水洗いして調理する分量を熱湯にかけてその後、
水で充分に塩抜きしてから水を切り、
（頭はスライス）して料理にお使いください。

[和風くらげ]
くらげのもっとも一般的な料理で、酢、塩、砂糖と旨味調味料で、三杯酢を作ります。
塩抜きをして充分に水切りをしたくらげを三杯酢にあえて、きゅうり、紅生姜、レモン、ゴマなどを添えます。

[中華風くらげ]
醤油、酢、塩、砂糖、旨味調味料でお好みの「たれ」を作ります。塩抜きしたくらげを水洗いの後、
よく水切りをして「たれ」にあえ、適量のゴマ油、ラー油を振りかけゴマを散らして盛付けします。

[洋風くらげ]
ドレッシング、マヨネーズを使用して季節の野菜とあえますと、洋風サラダが楽しめます。

[その他]
お好みにより、くらげと雲丹のあえもの、ボイルした鶏肉を千切りにしてくらげとあわせて、
香辛料をふりかけマヨネーズであえた一品料理、
山菜とくらげをわさび醤油であえたお料理等、お好みの一品料理が楽しめます。

弊店は常にお客様にお得な送料選択します、詳しくは（配送料の下の【配送について】にて。

★基本的２０ｋｇまで１個口で発送します【弊店の商品色々混載可】。
在庫確認でき次第、商品を発送させて頂きます。