【SICOLY】パッションフルーツ 冷凍フルーツピューレ（無糖） 1kg 【シコリ】
シコリ社は、昔から果樹栽培で有名なフランスのリヨン郊外でフルーツを栽培している農業共同組合です。ここでは恵まれた気候と土壌を十分に活かし、糖分と酸味、香りのバランスがとれた最高級のフルーツが人の手によって大切に収穫されています。シコリ社は高度な冷凍技術により、鮮度や味、形などが完全に保たれた状態のフルーツを各種提供していて、プロの料理人や菓子職人の要望にも十分応えることができます。シコリ社の冷凍フルーツピューレは、各フルーツの色と味が完全に保たれています。フルーツの種類によって無糖のものと変色などを押さえるために加糖（10%）したものがあります。料理やお菓子にはもちろん、そのまま解凍して100％のフレッシュジュースとしてもどうぞ。■名称：冷凍フルーツ・ピューレ（無糖） パッションフルーツ( Fruit de la passion )■内容量：1Kg■BRIX：13°?17°■pH：2．5?3．5■原産国：フランス