山形県産みそ餅【みそ餅】１１月中旬?
味噌の"味噌の香りと風味、くるみの香ばしさ、山形県の冬の郷土食で大人気商品です。 もち米に味噌、くるみ、ごま、砂糖を加えた「切りもち」です。寒い冬の日に冷たくなった体が、みそ餅を食べ、ほかほか温まります。囲炉裏・・・スト?ブの上に置いて焼き網で香ばしく焼いて、柔らかくなったら食べるのが定番です。年配の方は特に大好きで、毎年、ご贈答にお使いいただいていらっしゃるお客様がたくさんいらっしゃいます。"