ショウ＆スミス ソーヴィニョン・ブラン オーストラリア産白ワイン Shaw&Smith
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お酒 > ワイン > 白ワイン
メーカー：ショウ＆スミス
型番：ショウ＆スミス
販売価格： 2,530 円 
売り上げランキング： 15,747位
(2012-01-12)
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■商品紹介
Shaw&Smith Sauvignon Blanc 2011 Adelaide Hills
ショウ＆スミス ソーヴィニョン・ブラン 2011 アデレードヒルズ
（オーストラリア産・辛口白ワイン・750ml）
1989年従兄弟同士であるマーティン・ショウとマイケル・ヒル・スミスは、
アデレード・ヒルズの葡萄で造る刺激的で上品なワインはオーストラリアの中で
最も優れたものになるというビジョンの下、長年の夢であるワイナリーを設立。
彼らは高いポリシーのもと環境対策にも力を入れ、土壌を信頼し化学薬品を使わない、
水の使用を最小限に抑える、可能な限りリサイクルを進める、可能な限りエネルギーの
使用を控え温室効果ガスの排出を抑える等を実行しています。
又マイケル・ヒル・スミスは1988年にロンドンにおける最難関の
「マスター オブ ワイン」の認定試験で、オーストラリア人では初めて合格をしました。
緑がかった薄いレモン様の色調。
グレープフルーツと、レモンの皮を思わせる爽快な香りが立ち上ります。
冷涼気候を表現した繊細で青草の様な香りも印象的。
辛口で爽やかな高い酸味と、豊かな果実風味が凝縮感を生んでいます。
ぶどう品種：ソーヴィニョン・ブラン
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■商品関連情報
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