ロシュバン フリッソン NV ロゼ泡 750ml ROCHEBIN FRISSONE2177
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お酒 > ワイン > ロゼワイン
メーカー：ロシュバン フリッソン
型番：ロシュバン フリッソン
販売価格： 1,990 円 
(2011-12-28)
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■商品紹介
一次発酵の段階で瓶詰めをする伝統的な発泡ワインの製法＜メソッド・アンセストラル＞で造られた、蔗糖や酵母を足さないナチュラルなスパークリングワイン。繊細な果実味を持つガメイ種の魅力に溢れるチャーミングな味わいのワインです。 畑に関する情報/マコネ地区の中央に位置するアゼ村の谷間、日当たりと水はけのよい泥灰質土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報/リュットレゾネ。手摘み一部機械。収穫量７０ｈｌ／ｈａ。
年産５０００本。 醸造・熟成に関する情報/マロ発酵はなし。ステンレススチールタンクでのアルコール発酵が少し始まった段階で瓶詰め、さらに瓶内で発酵。（メソッド・アンセストラル） ワイナリー情報/マコン地区の中心に位置するアゼ村に位置する1921年から続く家族経営のドメーヌ。所有する畑は３６haで、標高250?350Mのなだらかな南東向きの丘一面に広がっており、抜群の水はけと太陽の恩恵を受ける好条件にあります。また、周囲が林で取り囲まれており、実際は単一区画として独立した畑になっています。畑にはシャルドネが１３ha、ガメイが１１ha、ピノノワール７haとアリゴテが５haそれぞれ植えられています。最新の醸造設備からフレッシュながらどこかクラッシックな味わいを残した、とても安定したワイン造りを行っています。
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■商品関連情報
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