【富山湾の贈り物】!「潮の八百重(瓶詰め3本入り)」(送料無料)
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食品 > 水産物・水産加工品 > 塩辛・珍味類
メーカー:ほたるいかの水井 型番:ほたるいかの水井
販売価格: 3,950 円
売り上げランキング: 16,254位 (2011-12-22)
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■商品紹介 【ほたるいか沖】
まるでお刺身の様に頂けることが出きる醤油漬けです。ほたるいかを「沖にいるままの姿で残したい」という思いが実を結んだ逸品です。
【ほたるいか黒作り】
富山の伝統の味です。真イカのいか墨を加えた、いわば「ほたるいかの究極の塩辛」がこの黒作りです。同じ日の同じ海で捕れたイカでも、墨に善し悪しがあり、その「みたて」は、おやっさんの舌ひとつ・・・・。
【釜上げ白えび】
白えびを茹でた後甘酢に漬け込んであります。富山湾の宝石「白えび」の姿が愛らしく酢で柔らかくなった殻には良質のカルシウムがいっぱいです。
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■商品関連情報
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