魚住かまぼこ店 小型蒲鉾 詰め合わせ 7本入（昆布巻、赤巻、枝豆巻、角焼、きくらげ入、えび入、明太子入）
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食品 > 水産物・水産加工品 > 水産半調理品・加工品
メーカー：魚住かまぼこ店
型番：魚住かまぼこ店
販売価格： 2,660 円 
売り上げランキング： 13,934位
(2012-01-03)
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■商品紹介
味自慢の蒲鉾を各種詰め合わせました。ご贈答、ご進物にもご利用下さい。小型で使い勝手が良いです。／
《弊社のかまぼこの特徴》
主原料はSA級(スペシャルA)「たらすりみ」を主とし、味に変化をもたせるためSA級「いとよりすりみ」を混合しています。
澱粉含有量は4%と少なく、かつ、真空装置中で空気を抜きながら練り上げるので、身質はきめ細かく歯触り良く、美味しく仕上げてあります。
／《昆布小巻蒲鉾》
上記のような上質なすり身を、道南産幅広1等真昆布で、丁寧に渦巻状に手巻きして蒸し上げたかまぼこです。／《赤巻》天然着色料で着色しした皮状のかまぼこで上質なすり身をロール状に巻き蒸し上げたものです。／《枝豆巻》上質のすり身に新潟県の特産品である「茶豆」のペーストを混ぜ込み作った皮状のかまぼこで、上質のすり身をロール状に巻き、蒸し上げたものです。／《角焼》蒸し上げた後に表面をこんがり焼き香ばしくしてあります。／《 きくらげ入》
新潟県上越地方では伝統的にきくらげの入ったかまぼこが食されてきました。本品は、上質なすり身に刻んだきくらげを混ぜて蒸し上げたものです。コリコリとした歯触りをお楽しみ頂けます。／《えび入》上質なすり身に刻んだ海老を混ぜて蒸し上げたものです。／《明太子入》上質なすり身に辛子明太子を混ぜ合わせ蒸し上げました。辛いものが好きな若い方に人気があります。ビールのおつまみに最適です。／※いずれもそのまま切ってお召し上がり下さい。
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■商品関連情報
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