万能・発酵調味料「塩糀」160g
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食品 > 調味料 > 塩
メーカー:ヤマク食品 型番:ヤマク食品
販売価格: 525 円
売り上げランキング: 12,756位 (2012-01-21)
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■商品紹介 糀を発酵させて作る話題の万能調味料・塩糀(しおこうじ)
含まれる酵素の力で、素材の旨味を引き出します。
魚や肉を漬け込んだり、漬け物を作ったり、炒め物の調味料として。
自然の甘さと旨味をひきたたせ、簡単・便利にお使いいただける万能調味料「塩糀」です。
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■商品関連情報
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