越後村上・塩引鮭/1尾(姿)
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食品 > 水産物・水産加工品 > 漬魚
メーカー:フレッシュライン新潟 型番:フレッシュライン新潟
販売価格: 8,000 円
(2011-12-16)
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■商品紹介 雄姿に感動、「鮭」のロマンが伝わります
厳しい選別基準をクリアした上質な「雄鮭」だけを、7日間荒塩にて塩漬けし、身を引き締めたのち、涌水に浸してほど良く塩抜きし、日本海より吹きつける寒風にて干し上げました。
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■商品関連情報
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