|
|
イチジクとシナモンのモスタルダ Fig and cinnamon mostarda
|
 |
食品 > 乾物・缶詰 > 缶詰・瓶詰
メーカー：Cascina San Cassiano
型番：Cascina San Cassiano
販売価格： 1,280 円 
売り上げランキング： 13,531位
(2011-12-14)
定価 ： 1,400 円
割引率： 9%
割引額： 120 円
★★★他ネットショップ比較★★★
現在この商品の比較情報はありません
|
| |
■商品紹介
モスタルダは北イタリアで伝統的な保存食の一つで、フルーツや野菜のシロップ漬けに
マスタードエッセンスを加えたもので、ゆでたお肉（bollito misto）に合わせたり、
チーズに合わせたりするのが一般的な食べ方です。
見た目は普通のジャムですが、食べてみると、ほどよい甘みからフワッとマスタード風味が
お口に広がります。またジャムと違い、果物以外にもナッツや野菜を使ったりして作られています。
日本ではなかなか味わうことのできない、おいしさ溢れる新感覚の味です。
カシーナサンカッシアーノ製品の中から、マスタードの刺激を抑え、
自然の甘みと用途を広げられる、楽しめる商品をセレクトいたしました。
日本でもおなじみのイチジクは、イタリアでも一般的にたべる果物です。
そのイチジクにシナモンをいれるとこはイタリアですが、なぜかすこし和菓子のような懐かしい味もします。
隠し味にマスタードの辛みがほんのわずかのぞいています。
パルメジャーノなどのチーズとはもちろんのこと、ポレンタ、生ハム、デザートの味付けとさまざまな料理に相性抜群です。
Fig and cinnamon mostarda is unique combination of typcial European ingredients.
Fig is also commonly available across Japan and used for Japanese sweets.
A slight hint of mastard flavour gives a small kick in the taste.
It goes so well with any hard cheese, hams, and dessert dishes.
|
■商品関連情報
オークションの情報が取得できませんでした。
Yahooオークションの情報が見つかりませんでした。
Yahooトピックスの情報が見つかりませんでした。
Yahoo Web検索の情報が見つかりませんでした。
|
| <<上へ
|
|
 |
★旬な激安情報をメルマガでゲット
・「メルマ」で購読
・「まぐまぐ！」で購読
◆一発エコポイント 検索◆
◆Amazonウィジェット検索◆
◆iGoogleガジェットに追加◆
本部ブログ
|
|
 |
