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【手作り味噌キット】無添加国産原料はつゆき屋のみそこうじセット米みそ約5kg

食品 > 調味料 > 味噌

メーカー：ナチュラルショップ
型番：ナチュラルショップ

販売価格： 3,150 円

売り上げランキング： 5,985位
(2012-01-12)

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■商品紹介
＜みそこうじセット　米みそ用＞ ■セット内容：米こうじ（国産・塩入り）2.8kg(うち塩は450g程度）
大豆(佐賀産）　900g　 ※出来上がり約5kg ■メーカー：はつゆき屋(鹿児島県）　 ※「みそこうじ」セットが手元に届いてから、2週間~1ヶ月以内くらい、できるだけ賞味期限内に仕込んでください。（麹自体は腐ることはありませんが、あまりに長い間ほっておくと麹のみで味噌になってしまいます。）※6月~8月は気温が高いので、到着し次第できるだけ早めにお作りください。（すぐにお作りになれない場合には、麹はできるだけ涼しいところにおいてください。冷蔵庫に入るようでしたら、冷蔵庫へ。）

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