【23年産】宮城県産有機JAS天日乾燥たきたて 玄米5kg (農薬化学肥料不使用)
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食品 > 米類 > 玄米
メーカー:有機農園ファーミン 型番:有機農園ファーミン
販売価格: 2,900 円
売り上げランキング: 17,026位 (2011-12-24)
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■商品紹介 宮城県生まれで、、「ササニシキ」や「ひとめぼれ」を生み出してきた宮城県古川農業試験場が近年世に送り出した期待の新星で、ミルキークイーンと同じ低アミロース米です。 「ひとめぼれ」より更にモッチリつやつやで、粒はしっかりしていながら軟らかく、甘味もある米です。冷めても硬くなりにくく、水加減によっていろいろな食感が楽しめます。一般にはまだほとんど出回っていない希少な米です。また、「ひとめぼれ」などに2~3割程度ブレンドして炊くことにより「ひとめぼれ」などの米を更にもっちりさせる事も出来ます。精米でももちろんおいしいのですが、玄米では「モチモチ感」と「プチプチ感」がたまらなく、冷めても硬くなりにくいので、玄米おにぎりにも最適です。 ※玄米、精米とも色にムラがありますが、これは品種特性ですのでご安心ください。 丸く、白く、かわいい粒です。白いですがもち米ではありません。色ムラこそたきたての美味しさの秘密です。決してシラタではありません。おにぎり、お弁当に、冷めても美味しくたきたてのように軟らかい、離乳食や病人食を作るときも、軟らかいので加工しやすく、手間要らずです。洗米後浸水時間をとらなくてもすぐ炊けるので、忙しい朝も突然の来客時も慌てることなくご飯の準備ができます。
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■商品関連情報
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