味噌手作りセット 7kg用 樽なし
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食品 > 調味料 > 味噌
メーカー:百川味噌? 型番:百川味噌?
販売価格: 3,380 円
売り上げランキング: 15,624位 (2012-01-17)
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■商品紹介 味噌を作るための材料セットです。
味噌の作り方の解説書も着いています。
内容は、新潟県産あやこがね大豆、新潟産コシヒカリで作った米麹、赤穂の天塩、種味噌です。
本セットは、大豆と米麹が同量入った10割麹の味噌になります。塩分は、12.5%に設定されています。
出来上がりの味噌の量は、約7kgになります。
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■商品関連情報
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