北海道産特大 糠さんま 2匹で480円【冷凍便】
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食品 > 水産物・水産加工品 > 水産半調理品・加工品
メーカー:釧路市漁業協同組合総合流通センター 型番:釧路市漁業協同組合総合流通センター
販売価格: 480 円
売り上げランキング: 13,978位 (2011-12-20)
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■商品紹介 あの人気テレビ番組「ケンミンSHOW」で紹介されていた北海道伝統的な調理法さんまの糠漬けです。
主な成分
フィチン酸:抗がん作用・抗腫瘍作用・尿路結石や腎結石の予防・歯垢形成抑制の効果などがあるとされる。
イノシトール:脂肪肝や高血圧症セロトニン異状に起因するうつ病、パニック障害、強迫神経症に有効とされる研究結果もある。
フェルラ酸:米糠に特有である。紫外線吸収、酸化防止機能がある。
オリザノール:コレステロールの吸収を抑える作用、更年期障害などの不定愁訴に効果がある。
食物繊維:ビタミンB1・ビタミンB6・ビタミンE・ミネラル・鉄・マグネシウム・マンガン
お酒のお供にもおかずにも。
糠を落とさずそのまま焼いてください。
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■商品関連情報
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