千葉八街産：落花生 半立《200g》
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食品 > スイーツ・お菓子 > ピーナッツ・ナッツ類
メーカー：小島屋
型番：小島屋
販売価格： 829 円 
売り上げランキング： 16,752位
(2011-12-26)
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■商品紹介
◆小島屋の素煎り半立の特徴
落花生で重要なのは、原料の豆の品質だけでなく、その焙煎職人の腕。
小島屋は、焙煎する職人さんにもこだわっております。
職人暦50年 ナッツ・豆一筋の焙煎職人さんに、小島屋の落花生を煎る作業は依頼をしております。
◆産地情報
葉県の八街市でとれる落花生：品種は半立を使用しています。
お豆の魚沼産コシヒカリともいえる、最高の品種「八街産半立」です!!
数多い落花生の品種の中でも、その風味、コク、味わい、食感、消費者の評価の高さから「落花生の王様」とまで呼ばれており、
収穫量の少なさから、「幻の豆」と呼ばれる事もあります。
◆味
「半立」の凄い所は、豆の「甘みとコク」の深さ!!
塩を使わない素焼は、豆の味だけで勝負する為、豆の味の真価が問われます。
この無添加の状態で、「うまい!!」と言わせる、いや逆に豆が旨いので味付けが邪魔になる、それが半立です。
◆お召し上がり方
そのまま召上がり下さい。
茶色い薄皮は、そのまま食べられます。
勿論そこも剥いて食べるのも好き好きですね＾＾
◆取り扱い状況
ネット通販・卸販売・実店舗をあわせますと、 1ヶ月に1000kg以上のピーナッツを販売しています。
いつでも鮮度の良い高品質なピーナッツをお届けできる自信がございます。
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■商品関連情報
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