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国産だから味が違う!北陸産 鮟鱇(あんこう)満喫セット 2000g

【Amazonの商品情報へ】国産だから味が違う!北陸産 鮟鱇(あんこう)満喫セット 2000g 食品 > 水産物・水産加工品 > お魚のセット

メーカー:(株)高橋商店
型番:(株)高橋商店



販売価格: 5,000 円 Amazonで最新の価格・商品情報を確認

売り上げランキング: 17,015
(2011-12-14)

定価 : 15,200 円
割引率: 67%
割引額: 10,200 円

★★★他ネットショップ比較★★★
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■商品紹介
こだわりのあんこうだからとっても美味しいです。
「白身」「あら」「あん肝」のセットです。
捨てるところがない と言われるほど どこを食べても美味しいあんこう。
良質なビタミンやコラーゲンもたっぷり入っています。
  鍋はもちろんのこと 身はから揚げにしてもとっても美味しいです。
 いろいろな料理方法で身のしまったあんこうを堪能してください。
【簡単あんこう鍋の作り方】
・鍋用あんこう(量はお好みで)
・白菜1/4株
・しいたけ適量
・えのき1?2パック
・白ねぎ2本
・水菜1束
・豆腐1丁
[薬味]刻みねぎ・ゆず・七味
●水(1200~1500ml)
●昆布10cm角2枚
●みりん大さじ5杯
●砂糖大さじ2杯
●しょうゆ大さじ5杯
※あんこうは霜降りにさっと熱湯につけてすぐに水に取り、水切りする。
1.合わせだしをひと煮立ちさせる。
2.土鍋にあわせだしとあんこうのあらを入れフタをして強火にかける。
3.煮立ったらフタを取り あんこうの上身、身、肝、野菜を入れて出来上がりです。
好みの薬味を添えてお召し上がりください。

■商品関連情報

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