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北海道産熟成!鮭乃山漬 1本2.1-2.5kg

【Amazonの商品情報へ】北海道産熟成!鮭乃山漬 1本2.1-2.5kg 食品 > 水産物・水産加工品 > 鮭・塩鮭・ほぐし

メーカー:道産ネットミツハシ
型番:道産ネットミツハシ



販売価格: 4,200 円 Amazonで最新の価格・商品情報を確認

売り上げランキング: 17,974
(2011-12-30)

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■商品紹介
北海道近海で水揚げされた、鮮度の良い秋鮭を、古来より伝わる技法を手本として鮭を半月間塩蔵し熟成した後、ほど良い塩分まで塩出しをほどこし、その後寒風で、ていねいに干し上げ、塩鮭本来の味と旨味をひきだした逸品です。 内容量 1本2.1-2.5kg 【産地】 北海道産 賞味期限 冷凍保存90日、解凍後は5日以内にお召し上がり下さい。 同梱可 送料別 冷凍発送 ※従来の新巻鮭と違い火の通りが良いので早く焼き上がります。焼き過ぎにご注意下さい。

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