スライス仙台麩(あぶら麩)
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食品 > 乾物・缶詰 > 農産乾物
メーカー:山形屋商店 型番:山形屋商店
販売価格: 273 円
売り上げランキング: 14,298位 (2011-12-22)
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■商品紹介 宮城県北部の郷土料理「あぶら麩」。小麦粉のたんぱく質(グルテン)と小麦粉を練り合わせ、良質の大豆油で長時間かけて揚げました。煮物や炒め物、お味噌汁の具材に!味がたっぷりしみこみ、格別の味わいです。調理に便利なスライスカット仕様。
麩の主原料であるグルテンは、グルタミン酸というアミノ酸が多く含まれているたんぱく質です。
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■商品関連情報
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