けんちん巻(善光寺の精進料理) 約400g
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食品 > 豆腐・納豆・漬物その他 > 豆腐・油揚
メーカー:八光食品 型番:八光食品
販売価格: 787 円
(2011-12-14)
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■商品紹介 この「けんちん巻」は元々は善光寺の精進料理の一つで、長野県の北信濃地方のお正月商材で、「伊達巻」は卵を使用しているので、精進料理として使用出来ない為に、工夫された商品です。豆腐と野菜を混ぜ、練り上げたものを湯葉で巻いて蒸して造ってあります。
長野県の北信濃地方では広く知られていますが、他の地方ではあまり知られていない珍しい商品ですので、是非、1度お召し上がって頂きたい逸品です。
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■商品関連情報
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