[価格] 23年産新米　島根県　奥出雲産　『仁多米』（5Kg）【23年産　新米】の詳細情報 - 楽天市場やYahooオークションなどの情報もチェック可能島根県

【Amazonの商品情報へ】23年産新米　島根県　奥出雲産　『仁多米』（5Kg）【23年産　新米】

食品 > 米類 > 米

メーカー：島根県
型番：島根県

販売価格： 3,980 円

売り上げランキング： 3,668位
(2011-12-14)

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■商品紹介
【美味しさの理由】お米５００?６００ｋｇを作るために、田起しから収穫するまでには、１５０ｔもの水を必要とすると言われています。たくさんの水を必要とするお米だからこそ、水は命なのです。仁多郡は面積の約９割を占める豊富な森林に覆われ、雪解けの花崗岩から湧き出るミネラルたっぷりの岩清水が仁多米を育みます。さらに、お米は昼間光合成でデンプンを作り、夜間に穂に蓄えられます。しかし夜の気温が高いとせっかく蓄えられたデンプンを消耗してしまいます。稲の登熟期（穂に実の入る時期）に昼の気温が高く夜の気温が低いことがお米の旨味に大変重要な要素となります。仁多郡内の水田は標高３００?５００ｍにあり、この好条件に恵まれています。

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