ゆうこのチーズ小屋のモッツァレラ こだわりのチーズを北海道の牧場から直送！
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食品 > チーズ > モッツァレラ
メーカー：逸品工房なまら家
型番：逸品工房なまら家
販売価格： 630 円 
(2011-12-14)
定価 ： 750 円
割引率： 16%
割引額： 120 円
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■商品紹介
ねこやなぎとトマトをスライスして交互にはさみ、オリーブオイルと塩コショウで味付しサラダで!お父さんの晩酌のお供に！わさび醤油もすごく合います！お手製のピザの上にたっぷりとのせて！あつあつパスタにサイコロ状に切ったねこやなぎとトマトをオリーブオイル・塩・コショウでさっとからめて！牛がよろこんで食べる草づくりを始めて10年。その草から美味しい牛乳ができました。健康な牛作りのため広大な草原に放牧酪農!!そして牛を放牧する草地の土壌作りからこだわって、放牧地には化学肥料は一切与えず有機農法て肥料を作っています。牛達も科学肥料によって作られた草は食べたがらないといいます。おいしい牧草をいっぱい食べた牛達の新鮮な搾りたての生乳を元に造る極上のチーズです。北海道は年間を通して湿度が低く昼夜の寒暖差が激しいのが特徴。チーズ造りが盛んなヨーロッパの気候、環境に非常に似ています。このチーズ造りに適した気候が北海道のチーズが美味しい理由の一つです。
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■商品関連情報
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