爽やかな酸味♪ 山ぶどうチーズケーキ&山ぶどうワッフルセット【岩手県：沢菊】
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食品ギフト > スイーツギフト > ご当地スイーツギフト
メーカー：沢菊
型番：沢菊
販売価格： 2,200 円 
売り上げランキング： 28,024位
(2011-12-14)
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■商品紹介
★岩手県久慈市の老舗菓子店【沢菊（さわきく）】から山ぶどうを使ったスイーツをお届け★
●山ぶどうチーズケーキ
爽やかな山ぶどうのソースと、ふんわりとろける濃厚なチーズケーキが出会い、新しい食感と風味のお菓子が誕生しました。
フレッシュチーズと新鮮な生クリームをふんだんに使い、濃厚ながらもふわっとした口どけに。
岩手県産の山ぶどうを濃縮し贅沢なソースをつくり、チーズケーキの上にひとつひとつ丁寧に手作業で絞り、【久慈地方のホタルの群舞】を表してみました。
山ぶどうは普通のぶどうに比べ、ビタミン・ミネラル成分が多く含まれており、産前産後の女性等への贈り物にも最適なジュースとして、昔から食されてきた健康素材です。
見た目にも鮮やかで可愛らしいスイーツ。みんなのほころぶ顔が浮かびます♪
●山ぶどうワッフル
岩手県産の山ぶどうのピューレでつくったジャムを使用した、爽やかな酸味のクリームを、ふわふわの生地でサンドした「山ぶどうワッフル」。
ほど良い甘さの中に広がる酸味が山ぶどうならでは！！お子様から大人まで、みんな大好きなお菓子にしあがりました。
ちょっとした手土産にもぴったりサイズ♪
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■商品関連情報
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