スカイフード 手ほぐし紅鮭 75g
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食品 > 水産物・水産加工品 > 鮭・塩鮭・ほぐし
メーカー:スカイフード 型番:スカイフード
販売価格: 557 円
売り上げランキング: 15,095位 (2012-01-13)
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■商品紹介 アメリカ、ロシア等北太平洋の海で獲れた天然の紅鮭と食塩のみを使用した手ほぐしの紅鮭フレークです。昔ながらの「山漬け製法」に習い生鮭のフィレに食塩をまぶし重ね漬けして約2日間熟成させ、旨みが増した鮭を直火と遠赤外線で焼き上げ手でほぐしました。食塩はミネラル分を含み、素材の旨みやコクを引き出す。沖縄の塩「シママース」を使用いたしました。着色料、保存料、化学調味料無添加で仕上げました。おにぎり、お茶漬け、混ぜご飯、チャーハン、サラダなどに最適です。
原材料:紅鮭、食塩(紅鮭はアメリカ又はロシア産使用。食塩は沖縄の塩シママース使用。)
賞味期限:1年
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■商品関連情報
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