ペパーミントエッセンス
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食品 > 製菓材料 > エッセンス
メーカー:栗の実 型番:栗の実
販売価格: 197 円
売り上げランキング: 45,029位 (2011-12-14)
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■商品紹介 ペパーミントエッセンスは長崎ではハッカ菓子「かまぼこ」に使われるエッセンス。暑い夏には氷を混ぜたクラッシュゼリーやキンキンに冷え冷えたシャーベットにペパーミントエッセンスをいただくとスーッとした爽やかな清涼感がお口の中で広がります。※ゼリーにエッセンスを使用する場合は、ある程度生地の粗熱を取ってから混合してください。 エッセンスは香りをつける物なので甘味や酸味などの「味」をつける事は出来ません。 ゼリーの味付けには果汁等をお使いください。
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■商品関連情報
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