クスクス COUSCOUS
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食品ギフト > 食品ギフト > めん類のギフト
メーカー:The Meat Guy 型番:The Meat Guy
販売価格: 620 円
売り上げランキング: 9,474位 (2011-12-14)
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■商品紹介 北アフリカ諸国やモロッコなどで伝統的に昔から食べられてきた食材です。 日本でも最近タジン料理やクスクス料理をメインにしたレストランなどもあちらこちらでみられるようになりました。 クスクスは細かい粒状の世界最小のパスタといわれています。 見た目は粉のようですが、口の中に入れると独特のつぶつぶっとした食感が楽しめ、小麦粉でできているのでお腹にもたまり、どんなお料理にもよく合います。
調理方法 使いたい分量のクスクスを容器に出しオリーブオイル又は溶かしたバターをなじませ、 分量にあるお水を加えクスクスが水分を吸収するまで置きます。クスクスが水分を吸収したら蒸し上げます。 蒸しあがったらかき混ぜほぐしたら出来上がりです! *蒸すのが手間という方は、クスクスに水を吸わせ電子レンジで3?4分チンした後3分ほど蒸らせばお手軽に召し上がれます!
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■商品関連情報
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