MDH チャットマサラ 300g 【100g×3箱】 Chunky Chat masala スパイス ハーブ 香辛料 調味料 ミックススパイス 業務用
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食品 > 調味料 > 香辛料
メーカー:MDH 型番:MDH
販売価格: 975 円
売り上げランキング: 11,721位 (2012-01-05)
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■商品紹介 インドの家庭料理は地方によってはもちろん、各家庭によって使うスパイスやブレンドが異なります。
ですから古くからインドの家庭では、料理を作るたびにホームメイドテイストなるものをブレンドしてきました。
1919年、そんな主婦の料理を簡単にすべく発売されたのがMDHのミックスマサラです。
カレーの種類ごとにあらかじめブレンドされた、レディーメイドのスパイスです。
それは現在52種類以上にのぼり、インド国内にとどまらず世界中で愛されています。
※※※ 商品に記載されたレシピ ※※※
アルーチャート
作り方
1.1人前につき1個半の分量でじゃがいもを用意し、約1cm角のサイコロ型にカットする。
2.多めのサラダ油、またはギーでじゃがいもに焼き色を付け、柔らかくなるまで焼く。
3.焼きあがったら油を切り、大きなボウルに移す。
4.そこにチャートマサラ小さじ1とレモン汁小さじ2を入れてよく混ぜ、熱いうちに頂く。
フルーツチャート
作り方
1.1人前につき1.5カップの分量で皮を剥いて種を取ったフルーツを用意し、約1cmくらいの大きさにカットする。
2.チャートマサラ小さじ1とレモン汁をいれる。
★ウエハース、前菜やデザート、フライドナッツ、ティッカやカバブなどのごちそう、
フルーツや野菜のサラダ、サンドイッチなどに振りかけてお召し上がりください。
※作り方は各商品パッケージ裏にも日本語訳のレシピを貼付しておりますので、そちらもご覧ください。
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■商品関連情報
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